Il panettone roncolato ed altre amenità: discorsi vari sul cibo

Il Celtico Lun Dic 07, 2009 12:04 am

Attenzione, non e' una ricetta! ma visto che mi e' capitato diverse volte e l'ultima ancora oggi, volevo condividerla con voi. Potrebbe capitare di trovarsi in bosco o in altri luoghi bucolici e dover fare merenda con il panettone. Innanzi tutto sarebbe meglio poterlo scaldare un po' vicino ad una fonte di calore, ovviamente tenendolo avvolto nel suo sacchetto (effetto forno). Anche se ve lo mangiate tutto da soli sarebbe opportuno tagliarlo. Ma come? Non avete un lungo e affilato coltello con voi? Niente paura. Chi meglio della nostra fidata roncola puo' risolvere questo problema? Devo dire che la rocola come coltello nel panettone fa sempre la sua porca figura e anche il panettone ha un sapore piu' rustico! Guarnire con crema di nocciole Q.B. Attenzione: astenersi assolutamente dal rito soggetti con anticorpi piu' piccoli di 1,80 mt e senza attestato di maneggio roncola. Wink

Drago 100 Mar Dic 08, 2009 11:45 pm

Deve essere molto buono il panettone roncolato Laughing

ho provato altri tipi, ad esempio in officina, in mancanza del coltello, con i miei ex colleghi usavamo una lama del seghetto (nuova Smile

) oppure a volte semplicemente le mani Cool

Il Celtico Gio Dic 10, 2009 11:40 pm

Buongustaio! Very Happy

Drago 100 Gio Dic 10, 2009 11:45 pm

Se poi è un pandoro, ancora meglio, dopo cena, ne mangio metà inzuppato nel latte Cool

arnaldo Sab Feb 20, 2010 8:13 pm

il pandoro tagliato con la lama del seghetto è un classico di tute le officine ( chiedete a fernando, esperto in materia ) ma l'anguria "accettata" l'avete provata? o la polenta "segata"...la necessita aguzza l'ingegno e poi basta non formalizzarsi..

fernando62 Dom Feb 21, 2010 3:17 pm

arnaldo ha scritto:il pandoro tagliato con la lama del seghetto è un classico di tute le officine ( chiedete a fernando, esperto in materia ) ma l'anguria "accettata" l'avete provata? o la polenta "segata"...la necessita aguzza l'ingegno e poi basta non formalizzarsi..

eh ti sei dimenticato la chiave per aprire gli armadi elettrici, l'impugnatura è un ottimo stappa tappi corona(birra)

Drago 100 Dom Feb 21, 2010 4:50 pm

Oppure per i tappi in sughero, un cavatappi veloce da costruire, è una vite da legno, con saldato un pezzo di tondino Laughing

(dove lavoravo, l'abbiamo fatto molte volte)

lazadruga Dom Feb 21, 2010 5:41 pm

E il salame tagliato con la roncola??
Si gusta meglio con fette da 1cm, altro che fettine da banco salumi bounce

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 6:17 pm

avete presente il coniglio, che quando si taglia a pezzi si spezzano le ossa e si trovano i pezzi nel piatto...soluzione: coniglio congelato, bindella da legno fate i pezzetti e niente piu' pezzetti di ossa.

peppone Dom Feb 21, 2010 6:20 pm

lazadruga ha scritto:E il salame tagliato con la roncola??
Si gusta meglio con fette da 1cm, altro che fettine da banco salumi

tottolilivio ha scritto:avete presente il coniglio, che quando si taglia a pezzi si spezzano le ossa e si trovano i pezzi nel piatto...soluzione: coniglio congelato, bindella da legno fate i pezzetti e niente piu' pezzetti di ossa.

lugubri mangiatori di cadaveri.... Very Happy

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 6:25 pm

peppone...la tua frase non fa' riferimento a cio' che penso....vero???
(vegetariano)???????

maxi Dom Feb 21, 2010 6:25 pm

io........che dire?al forno prendo il pane caldo,o mi mangio un pezzo di pizza filante con la mozzarella.....poi col cortello mi taglio un pezzo di crostata Laughing

peppone Dom Feb 21, 2010 6:39 pm

tottolilivio ha scritto:peppone...la tua frase non fa' riferimento a cio' che penso....vero???
(vegetariano)???????

e invece sì. vegetariano da quando avevo 14 anni. non lo sapevi? è cosa nota qui sul forum che il gran capo non si nutre di salme Very Happy

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 6:40 pm

sinceramente no' non lo sapevo... Embarassed

peppone Dom Feb 21, 2010 6:43 pm

spero non sia un problema...
io la carne la cucino per i miei amici ed ospiti mangiacadaveri e dicono che io la cucini anche molto bene (in trattoria del boscaiolo qui sul forum ci sono anche delle ricette che ho dato). ma non la mangio. e nemmeno la assaggio durante la preparazione.

maxi Dom Feb 21, 2010 6:50 pm

io non mi reputo vegetariano...........ma la carne proprio non mi va.......e dire che faccio sport agonistico ma anche se mangio poca carne i miei risultati sono buoni

..........p.s.:le mie galline muoriranno di vecchiaia bla bla bla

peppone Dom Feb 21, 2010 7:00 pm

a casa mia io ho alcuni animali (oltre ai 6 cani):
una cavalla
una cinghiala
due maiali
tre conigli
tre capre
galline
oche
anatre

ciascuno assolve ad una funzione per la quale è fondamentale che rimanga in vita:
la cavalla mi aiuta nel bosco
la cinghiala e i maiali mi aiutano mangiando qualsiasi cosa che altrimenti dovrei buttare
i conigli producono il concime
le galline, le oche e le anatre fan le uova
le capre fanno il latte e mi tengono pulite le rive.

quando capita che un animale muoia scavo una buca e lo sotterro.

fernando62 Dom Feb 21, 2010 7:08 pm

una decina d'anni fa ho aiutato a fare il bosco un mio conoscente vegetariano, però i panini a salame e formaggio, se li divorava lui

ciao

peppone Dom Feb 21, 2010 7:12 pm

fernando62 ha scritto:una decina d'anni fa ho aiutato a fare il bosco un mio conoscente vegetariano, però i panini a salame e formaggio, se li divorava lui

ciao

mangiare il formaggio per un vegetariano è normale. come anche mangiare le uova (i vegani sono quelli che non mangiano nemmeno latte, formaggio e uova, i vegetariani sì). ma se mangiava il salame allora direi proprio che NON era vegetariano!!! Very Happy

gianninettis Dom Feb 21, 2010 7:15 pm

Bè a me mi viene da pensare al torrone alla barra carving,certo a posto dell'olio per catena nel serbatoio magari ci mettete dell'olio d'oliva o altri derivati commestibili.

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 7:39 pm

io invece vivrei di sola carne,prediligo l'equino in modo particolare crudo in insalata,per mia fortuna conosco un sacco di persone che hanno la carne "buona" e ogni tanto 20-30 kg li' prendo..peccato duri poco (siamo in4 e tutti di buona forchetta)non disdegno nemmeno un buon pollo ruspante o un coniglio nostrano,certo che se capita un novello di piccione mmmmm..non voglio dimenticare le rane o le lumache..

gianninettis Dom Feb 21, 2010 7:55 pm

Anche a me non piace la carne però la potrei assaggiare.Mi vivo principalmente di pasta verdura e cornetti- gelato.Quando acquisto un nuovo attrezzo,salto un pasto perchè mi sazio di felicità.Quando ho acquistato la 395xp,ne ho saltati due di pasti.

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 8:01 pm

io invece non bevo alcolici in genere(non sono astemmio) ma normalmente bevo acqua leggermente gasata con limone spremuto dentro......se capita un bicchiere lo bevo ma molto raramente ,o un'assaggino di grappa doc o un buon genepi' non lo rifiuto.

mastiff Dom Feb 21, 2010 8:29 pm

Di motoseghe e lavori nei boschi ne so poco , ma se si parla di mangiare allora le cose cambiano .
Carne meglio se alla brace ed un buon bicchiere di vino ( anche due/tre ) , Quando proprio voglio strafare una bella fiorentina da almeno 1 kg ( mi sento un po' cavernicolo , ma che soddisfazione !!!) poi una grappina tanto per digerire di amarone la preferisco .

tottoli livio Dom Feb 21, 2010 8:46 pm

adesso.. volevo dire una cosa: visto che abbiamo(ovviamente) tutti gusti diversi ,forse traendo le conclusioni da qui' quando si organizzera' o il pranzo o cena ci si puo' fare un'idea abbastanza comune che soddisfi tutti..no?

il salmone...mmmmmmmmmm

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