PREZZEMOLO

manhaus71 Sab Apr 23, 2022 1:46 pm

Ora, si dà il caso che il prezzemolo sia una delle colture più "semplici" e naturali che esistano... se non la maggiore.
Infatti esiste il famoso detto "è come il prezzemolo" riferito ad una cosa che nasce o si trova dappertutto.
Ebbene io riesco a tribolare anche a far nascere questa semplice erba da cucina bonk!bonk!

E' già la seconda volta che semino del prezzemolo in un vaso e, sebbene ogni volta rinnovi il terriccio e cambi le semente (!!!) mi nasce sempre questa erbaccia:

La prima volta ho usato dei semi prodotti da frati che erano in omaggio in una rivista...
La seconda volta ho usato semi acquistati al consorzio agrario.

Qualcuno sa spiegarmi questo mistero?

Paolone Sab Apr 23, 2022 2:58 pm

manhaus71 ha scritto:il famoso detto "è come il prezzemolo" riferito ad una cosa che nasce o si trova dappertutto.

Mi sembra che il detto sia riferito piu' al fatto che il prezzemolo "va" su tutto (gastronomicamente parlando) piuttosto che al fatto che cresca dappertutto (botanicamente parlando).
A parte questo, non ho la minima idea del perche' cresca l'erbaccia al posto del prezzemolo.
L'erbaccia sembrerebbe una stellaria.

manhaus71 Sab Apr 23, 2022 4:37 pm

Paolone ha scritto:Mi sembra che il detto sia riferito piu' al fatto che il prezzemolo "va" su tutto (gastronomicamente parlando) piuttosto che al fatto che cresca dappertutto (botanicamente parlando).

Si, forse hai ragione... però mi tornava in mente quando da ragazzi, alle varie festine si incontravano sempre le solite persone e gli si diceva appunto "sei come il prezzemolo" (forse impropriamente). Laughing

Inizialmente avevo pensato a uno scherzetto dei buoni fraticelli (non sai gli improperi che ho tirato giù...), anche se mi sembrava assai improbabile, ma dopo questa seconda "sopresa" sono più propenso alla "congiura". azz

Non è possibile che i semi del prezzemolo invecchiando in qualche modo si "trasformino" in quelli di questa stellaria?

perchè in effetti si tratta di bustine di un paio di annetti fa.

luca31 Sab Apr 23, 2022 4:40 pm

E compralo già nato... Very Happy

manhaus71 Sab Apr 23, 2022 4:41 pm

Mi sa che è l'unica !!! Laughing

ferrari-tractor Sab Apr 23, 2022 5:23 pm

hai "qualche" problema di preparazione del terreno.
non è possibile avere una produzione di infestanti come hai fatto tu, vuol dire che il terreno che usi è fortemente infestato.
se hai usato terriccio già pronto, cambia marca e negozio.
se invece te lo fai tu con compost autoprodotto, usa quel compost per concimare degli alberi da frutta

belcanto Sab Apr 23, 2022 7:13 pm

Non è poi così facile far nascere il prezzemolo.
Va interrato pochissimo,non più di mezzo centimetro,mantenuto fresco ma non bagnato e servono quindici-trenta giorni perché germogli.Con il freddo non parte.
Nasce se quando gli pare e conviene riseminare ripetutamente per qualche settimana per "beccare" il momento giusto.

manhaus71 Sab Apr 23, 2022 11:34 pm

Ah ecco... questo è interessante. Sulla sistemazione nel terreno è ok, seguo sempre le istruzioni sulla bustina che corrispondono a quanto da te indicato, e l'irrigazione è ok, tengo sempre la terra leggermente umida, il freddo potrebbe essere la causa della mancata nascita... La cosa veramente strana è la corrispondente nascita di questa erba in modo così rigoglioso e fitto.. è proprio come se avessi seminato quella.
Comunque insisterò, dopo una bella torta di stellaria chissà che ora con i primi caldi riesca a farlo nascere. Laughing

Tra le varie cose oggi ho letto che i semi andrebbero tenuti una notte in acqua prima di metterli a dimora, proprio per le difficoltà di germogliare del prezzemolo.

ferrari-tractor ha scritto:hai "qualche" problema di preparazione del terreno.
non è possibile avere una produzione di infestanti come hai fatto tu, vuol dire che il terreno che usi è fortemente infestato.
se hai usato terriccio già pronto, cambia marca e negozio.
se invece te lo fai tu con compost autoprodotto, usa quel compost per concimare degli alberi da frutta

E' un terriccio con stallatico di cavallo credo del carrefour... nell'orto mi ha dato buoni risultati.
Comunque proverò a cambiare... si sa mai che i cavalli francesi siano ingordi di stellaria... Very Happy

Manuela Dom Apr 24, 2022 6:25 am

Sì se li tieni in acqua e poi li interri, dopo pochi giorni le piantine iniziano a spuntare. I semi migliori sono quelli che producono le piantine al secondo anno dopo aver fatto i fiori. Poi vero dipende dal terreno e dalle condizioni atmosferiche, addirittura nel giardino dei miei genitori il prezzemolo si propaga da sé come una "infestante". Comunque dai è peccato farlo fuori tutto il primo anno, è biennale, è bello far fiorire alcune piantine e poi tenere da parte i semi.

belcanto Dom Apr 24, 2022 8:35 am

Questo è il prezzemolo del mio orto:

Risemino nei chiari,lascio "andare in seme diverse piante" e diventa un filare perenne.

I semi sono "costruiti" per rimanere integri al passaggio nell'intestino e lo stallatico,specie quello di cavallo,ne contiene sempre tanti e li conserva per anni.
Il migliore per l'orto sarebbe quello di pecora perché mangia poco seme.
Ora,la cosa migliore sarebbe strappare l'erbaccia nata e riseminare senza rimuovere troppo la terra.
Nel terriccio commerciale ci sta bene anche terra normale.
Annaffiare alla semina e tenere fresco il terreno equivale a bagnare i semi,non cambia nulla.

ferrari-tractor Dom Apr 24, 2022 6:59 pm

manhaus71 ha scritto:E' un terriccio con stallatico di cavallo credo del carrefour... nell'orto mi ha dato buoni risultati.

Occhio: terriccio è una cosa (substrato fertile, ovvero come la terra dell'orto ma tipicamente più fertile), stallatico è un'altra (a seconda del processo/qualità può ricadere come un concime o come un ammendante).

Non voglio fare pubblicità ma per la verdura mi trovo bene con l'humus AnEnzy: costa poco di più dell'ammendante del supermercato ma non ci trovo plastica dentro e non ho problemi di infestanti, cosa che invece ho col compost autoprodotto o con il buon caro letame (di vacca nel mio caso)

manhaus71 Dom Apr 24, 2022 11:47 pm

@Belcanto
Grazie per le indicazioni e complimenti per il tuo prezzemolo, davvero rigoglioso. ok capo

Avrei la possibilità anch'io di tenerne una fila perenne nell'orto, questa estate proverò a fare un esperimento usando il tuo metodo.

@ferrari-tractor
A questo punto credo anch'io che la causa sia nella preparazione della terra. Di solito acquisto terriccio + stallatico (a volte al supermercato altre al consorzio... e talvolta la plastica la trovo anche nei prodotti del consorzio che costano di più e mi aspetterei fossero di qualità superiore) e quando preparo un vaso o metto giù delle piantine nell'orto li mescolo in proporzione 3:1. Raramente prelevo terra del campo e la mescolo in quanto è argilla allo stato puro o forse peggio (mai fatta analizzare ma è davvero una terraccia).
Seguirò il tuo consiglio e cercherò quel prodotto sperando di trovarlo.

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