Re: PATATE

peppone Lun Feb 24, 2014 4:48 pm

terra povera.
oppure, più probabilmente, semina fatta con tuberi non pregermogliati.

Micke86 Lun Feb 24, 2014 5:06 pm

peppone ha scritto:terra povera.
.

una bella fresata con letame di mucca lasciato all acqua almeno un anno ( senno è troppo "forte") e vedi che patate .....
e ricaordati che le patate amano un terreno asciutto....bagnarle pochissimo....
le carote le devi mettere con 50% di terra e 50 % di sabbia.... cosi possono "espandersi" meglio....

riky86 Lun Feb 24, 2014 6:11 pm

Micke86 ha scritto:e ricaordati che le patate amano un terreno asciutto....bagnarle pochissimo....

Veramente è proprio il contrario!
La patata ha un apparato radicale superficiale per cui ha bisogno di molta acqua, specie nel periodo estivo.

peppone Lun Feb 24, 2014 6:16 pm

Micke86 ha scritto:e ricaordati che le patate amano un terreno asciutto....bagnarle pochissimo....

riky86 ha scritto:
Micke86 ha scritto:e ricaordati che le patate amano un terreno asciutto....bagnarle pochissimo....
Veramente è proprio il contrario!
La patata ha un apparato radicale superficiale per cui ha bisogno di molta acqua, specie nel periodo estivo.

né l'uno né l'altro.
la patata va bagnata ma con moderazione (altrimenti si riempie d'acqua e le patate ammuffiscono dopo pochi giorni dall'estrazione dal terreno). Nei periodi caldi è buona norma bagnare la sera (ma non troppo), rincalzare la terra e soprattutto pacciamare.

andrea411 Lun Feb 24, 2014 6:19 pm

dopo quanto bisogna rincalzare? quindi devo mettere un po di letame? sapete dirmi quanto ne devo mettere e se lo devo mettere prima ho dopo aver fresato?

Micke86 Lun Feb 24, 2014 6:20 pm

ma noi qui non le bagnamo quasi mai e vengono delle belle patate corpose....
le bagnamo in caso che non piova per delle settimane....

Micke86 Lun Feb 24, 2014 9:09 pm

mi è venuta in mente una cosa.... può anche darsi che non le bagnamo quasi mai perchè qui è abbastanza umido anche d estate .... e ogni tanto piove.... però paragonata agli altri ortaggi, che nel periodo caldo accendiamo gli irrigatori alla sera quasi tutti i giorni le patate vengono tralasciate.....

Luparello Lun Feb 24, 2014 10:03 pm

Io negli ultimi 10 anni le ho messe tre o quattro volte e purtroppo la resa è sempre stata molto bassa....25kg di patate hanno reso circa 50 kg, e quasi tutte molto piccole very cry

, anche se molto saporite (almeno quello!! hahahahaaaa!!!

)

Quest'anno ho fatto un pò di ricerche su internet, e ho trovato vari articoli che indicano come il potassio (K), sia l'elemento fondamentale x lo sviluppo di questi tuberi.
Inoltre innalza il suo contenuto in amido (e quindi piu sapore e pastosità) e in caso di siccità le rende piu resistenti alle malattie.

Per cui circa un mese fà ho passato l'aratro, e concimato abbondantemente con potassio solubile in granuli e stallatico secco in pellets, tra qualche sett passerò la motozappa, poi un altro pò di potassio (solfato di potassio e cenere di legna) e subito giu le patate (25kg a pasta gialla e vorrei provare 5 kg del tipo viola)....boh, si vedrà Very Happy

....speriamo bene mio signore

Dan56k Mar Feb 25, 2014 12:01 pm

Luparello ha scritto:la resa è sempre stata molto bassa....25kg di patate hanno reso circa 50 kg...
ho passato l'aratro... concimato... passerò la motozappa... un altro pò di potassio...

Non me volere Luparello, Very Happy

ma leggendoti mi hai fatto ricordare quel mio amico che si è coltivato i pomodori da solo in terrazza: gli sono venuti abbastanza buoni, questo sì, ma quando ha fatto i conti ha visto che gli sono costati più o meno un centinaio di euro al chilo!
Dan

Luparello Mar Feb 25, 2014 12:47 pm

, in effetti se mi mettessi a fare i conti dovrei mollare tutto e comprarle al supermercato.....ma sai x me la campagna è una passione, un modo per staccare (specialmente dal lavoro), e quindi....non bado a spese fischio

ferrari-tractor Mar Feb 25, 2014 12:50 pm

Noi abbiamo smesso di coltivare patate perchè alla fine è più il lavoro che la resa.
Le compriamo da un paio di agricoltori del paese ed almeno le abbiamo belle e sane.

Le patate non sopportano molto un terreno pesante e argilloso, devono essere interrate poco profonde e richiedono almeno 2-3 rincalzature.
Poi, conviene ruotare il terreno con un ciclo almeno biennale ma sarebbe meglio una volta ogni tre anni.

pablito Mar Feb 25, 2014 1:52 pm

Dan56k ha scritto:
Luparello ha scritto:la resa è sempre stata molto bassa....25kg di patate hanno reso circa 50 kg...
ho passato l'aratro... concimato... passerò la motozappa... un altro pò di potassio...

Non me volere Luparello, ma leggendoti mi hai fatto ricordare quel mio amico che si è coltivato i pomodori da solo in terrazza: gli sono venuti abbastanza buoni, questo sì, ma quando ha fatto i conti ha visto che gli sono costati più o meno un centinaio di euro al chilo!
Dan

Arrivare a 100 € per 1 Kg di pomodori, abbiamo evidenziato proprio un caso limite ( anche se reale). Mio padre nel suo piccolo orto è più l'acqua che butta che il resto.
Ma se iniziamo a parlare già di un terreno di certe dimensioni, e la passione ( quella che sta subentrando anche in me) ti porta a curarlo con gli concimi giusti, a bandire gli pesticidi chimici. Beh...anche se costa........la soddisfazione di mangiare un alimento sano che fa bene alla salute da soddisfazioni. Certo all'inizio sono sacrifici, ma poi credo che gli risultati arrivino.

Luparello Mar Feb 25, 2014 2:11 pm

ferrari-tractor ha scritto:
Le patate non sopportano molto un terreno pesante e argilloso, devono essere interrate poco profonde e richiedono almeno 2-3 rincalzature.
Poi, conviene ruotare il terreno con un ciclo almeno biennale ma sarebbe meglio una volta ogni tre anni.

Visto che da me il terreno è molto ma moooolto argilloso e sassoso, mi stò organizzando x cambiare un pò la sua struttura (troppo compatta)....magari una piana ogni anno.....aggiungendo molta sostanza organica (stallatico, cippato, compost....), un pò di calce (o marna - pietra con la quale fanno la calce) e della sabbia(meglio se silicea)

Dan56k Mar Feb 25, 2014 2:17 pm

La marna la eviterei, vista l'alta percentuale di argilla che contiene e che libererebbe disfacendosi col tempo. Punterei più sulla sabbia, sabbia e sabbia.
Dan

Luparello Mar Feb 25, 2014 2:59 pm

Riporto un link che spiega come fare x correggere un terreno eccessivamente compatto (e a cosa serve la marna): http://www.florablog.it/2010/01/26/5-modi-per-correggere-un-terreno-compatto/#

Dan56k Mar Feb 25, 2014 3:29 pm

Consigli interessanti, ma questa della marna non mi sento di condividerla. Letame, limo e sabbia ok, ma soprattutto per le patate, che necessitano di un ambiente "morbido" per potersi espandere, il fatto di aggiungere calcio che permette la formazione di grumi (leggi "croste"), non la vedo molto bene...
Dan

mimmotrapa Ven Mar 28, 2014 5:03 pm

salve volevo chiedere se qualcuno di voi ha usato mai il mesozin sulle patate (varietà carrera)

Albè Ven Mar 28, 2014 11:44 pm

Luparello ha scritto: , in effetti se mi mettessi a fare i conti dovrei mollare tutto e comprarle al supermercato.....ma sai x me la campagna è una passione, un modo per staccare (specialmente dal lavoro), e quindi....non bado a spese

Purtroppo l orto deve avere anche la terra adeguata per fare rese alte. Io le patate le coltivo in un pezzo di campo, terra sabbia, aai tempi di mio nonno era una buona vigna.. aro con il Giovanni Cervo, lascio un pezzo di terreno consistente indietro da non seminare con cereali.. e giù patate. Da noi i commercianti vedono "cule bianche e ccule ruse", ho notato che quelle rosse già la pianta di per se è più vigorosa e rende di più. E non concimo nulla. Il terreno la fa da padrone.

Luparello Sab Mar 29, 2014 8:01 am

Beato te che hai una piana con terra sabbiosa, da me sembra di seminare sulla diga foranea di La Spezia dai sassi che ci sono hahahahaaaa!!!

Ho una piccola piana ora coltivata a fave che dovrebbe prestarsi bene alla "sperimentazione", quindi appena potrò mettermi in azione aggiungerò un bel pò di sabbia e calce e via di fresa....riposo x un mese circa, poi un altra "dose", fresa e di nuovo riposo x un altro mese.....a quel punto megaconcimata + fresa +riposino....e poi speriamo bene ok capo

Albè Sab Mar 29, 2014 12:21 pm

Luparello ha scritto:Beato te che hai una piana con terra sabbiosa, da me sembra di seminare sulla diga foranea di La Spezia dai sassi che ci sono

Non è una piana è sacosceso, era una vigna da collina, dove non mi metto a seminare perché non mièfido e tantomeno faccio andare una trebbia. È praticamente s
La parte alta della collina, attaccato alla vigna nuova unpezzo e un Po pianeggiante e poi scende ripido.

Albè Mar Apr 01, 2014 11:51 am

Stamattina ho iniziato la semina delle patate a pasta bianca, davanti a casa, e ne ho messo a spannometro un 10 chili. Poi ho aggredito con il motocoltivatore il campo Arato col trattore a novembre.. che fatica, di solito faccio una livellata col cingolo e la fresa. Domani mattina metterò giù i restanti 13 chili del sacco, più 15 chili di desiree (quelle rosse)e 15 chili di quelle a pasta gialla. Quest'anno ho fatto questa pazzia azz

azzalini69 Mar Apr 01, 2014 1:55 pm

Albè ha scritto:Stamattina ho iniziato la semina delle patate a pasta bianca, davanti a casa, e ne ho messo a spannometro un 10 chili

qui da noi la semina delle patate viene fatta in luna calante....

io le ho messe giu 10 giorni fa.....

Albè Mar Apr 01, 2014 2:33 pm

La semina io la faccio quando ho tempo e quando posso.. l orto mi piace farlo ma lavorativamente parlando è l ultimo dei miei pensieri ok capo

Ne converrai che piantare 50 chili di patate come impegno non è poco, si fa quel che si può quando si può. Very Happy

azzalini69 Mar Apr 01, 2014 2:37 pm

Albè ha scritto:La semina io la faccio quando ho tempo e quando posso.. l orto mi piace farlo ma lavorativamente parlando è l ultimo dei miei pensieri

quello che dici non fa una piega...........era solo per capire se in altre zone d'italia ci sono diverse usanze.

Albè Mar Apr 01, 2014 2:41 pm

Noi non abbiamo mai seguito le fasi lunari, personalmente non ho mai notato grosse differenze ok capo

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