Re: PATATE

nespolo 65 Gio Feb 19, 2015 4:34 pm

anche io un paio di anni fa provai a seminar le patate piccoline il raccolto non fu male(leggermente inferiore) ma poi son ripassato alle tradizionali da semina,come varieta metto(30 kg) di "marfona" con cui mi trovo molto bene(non hanno bisogno di tanta acqua) ed un po (10 kg) di rosse varietà desiree...

emilio79 Gio Feb 19, 2015 5:54 pm

da noi facciamo 60/70 cm tra le file e sulla fila 25 cm.
Qui coltiviamo di più varietà "Spunta" e "mondial".

lore70 Gio Feb 19, 2015 6:05 pm

Non x polemizzare ma non mi sembra che si usino le motoseghe x piantare le patate, se volete io posso parlare di altri 100 ortaggi, e chissà dove arriveremo.
Scusate ma il forum è sulle motoseghe, la legna , il bosco ed affini
Ciao e cerchiamo di essere coerenti
Scusate ancora
Saluti

nespolo 65 Gio Feb 19, 2015 6:17 pm

lorè si vede che non sei ancora pratico del forum,qui siamo nella sezione colture da orto... ok capo

Anto86 Gio Feb 19, 2015 9:58 pm

lore70 ha scritto:Non x polemizzare ma non mi sembra che si usino le motoseghe x piantare le patate, se volete io posso parlare di altri 100 ortaggi, e chissà dove arriveremo.

puoi parlare di tutti gli ortaggi che vuoi, purché nella apposita sezione dedicata.

lore70 ha scritto:Scusate ma il forum è sulle motoseghe, la legna , il bosco ed affini
Ciao e cerchiamo di essere coerenti

e lo si è.
dici bene: affini, di conseguenza chi ha sviluppato il forum ha visto l'esigenza di una piccola sezione per il giardinaggio, cosa tra l'altro indicata nella presentazione del forum. non son certissimo delle quote ma direi che un buon 80 % del forum è dedicato alle motoseghe, poi ci son i decespugliatori e il resto è solo una piccola quota parte. non ci occupiamo di trattori, carri armati, armi, robotica, etc etc.

lore70 ha scritto:Scusate ancora

nessun problema.

torniamo in tema adesso: patate.
eventuali chiarimenti in MP con moderatori o amministratore.

appennino ligure Ven Feb 20, 2015 5:54 am

Buongiorno, voi come procedete alla semina ed alla ricolta, tecniche particolari, a mano o con qualche macchinario?

Drago 100 Ven Feb 20, 2015 12:17 pm

Io nei campi dove c'è spazio, faccio i solchi con il trattore, mentre negli appezzamenti più piccoli, motocoltivatore con assolcatore retrofresa, oppure zappa.
Per la raccolta scavapatate a 3 punti (sempre dove c'è spazio) oppure zappa.

speedsonic Ven Feb 20, 2015 12:31 pm

io spargo letame maturo in abbondanza, sul terreno arato in precedenza, poi passo la motozappa, infine metto a dimora la patata da semina tagliata a metà direttamente con la zappa , senza fare il solco, aiutandomi con una lenza per fare la fila dritta.

appennino ligure Ven Feb 20, 2015 1:14 pm

Gli anni passati anche noi abbiamo sempre lavorato con la zappa, ma povera schiena.
Prima stesa di letame, aratura, e poi fresatura, ma devo aspettare che il terreno sia ben asciutto visto che dove semino la terra è piuttosto pesante.
Dall'anno scorso ho attrezzato la motozappa, con assolcatore e poi scavapatate per la raccolta, però anche qui devo aspettare che sia asciutto, ed infatti mi è venuto fuori un mezzo paciugo ...àcc

Complice il fatto che la motozappa è un po' leggera e quindi non ho un buon tiro. Allego una foto

PATATE - Pagina 7 Img_1510

nitro52 Ven Feb 20, 2015 3:03 pm

in montagna dove ho un piccolo orto,20 m2 hahahahaaaa!!!

e la meta' lo semino a patate perche' non necessitano di tanta cura , visto che vado su ogni tre settimane +o-
le patate le semino in file distanti 40 cm e le patate 5-10 cm una dall'altra solitamente faccio un buon raccolto 30 40 kg (tranne lo scorso anno che l'acqua ha fatto disastri da tutte le parti) e per l'uso famigliare e' sufficente,
ciao nitro

fubiano Ven Feb 20, 2015 8:04 pm

Di solito piantavo le Bintje ma lo scorso anno non le ho più trovate il venditore mi ha consigliato la tonda di berlino che è simile e rende un pò di più: in effetti le bintje sono molto buone ma non rendono molto.
ho provato la tonda e devo dire che ne sono molto soddisfatto rendono un pò di più sono di ottimo gusto.
Sono ad un altezza sui 600m terreno piuttosto pesante guai a toccarlo bagnato semino a 70cm tra le file e 40 nel solco. Passo con il motocoltivatore tra le file e il solco con l'assolcatore se il terreno è ancora umido anch'io interro con la zappa. per raccoglierle uso uno scavapatate come quello di appennino autocostruito. Ho sempre in mente di farne uno vibrante ma poi mi trattengo visto che il quantitativo di patate è solo per l'uso familiare quindi piuttosto limitato.
Aro e letamo in autunno e cambio annualmente terreno. Ho pensato vari volte di non coltivarle ma quelle che ho comprato non ci hanno mai soddisfatto.

speedsonic Sab Feb 21, 2015 9:48 am

spero di non andare fuori tema, ma piacerebbe anche a me costruire un attrezzo semplice per sradicare la patate, qualcuno mi può dare qualche dritta? grazie

appennino ligure Sab Feb 21, 2015 11:32 am

Ma da attaccare al motocoltivatore? Guarda in sezione auto costruzioni ci deve esser qualcosa a riguardo. Se ho tempo e se posso postare settimana prossima posso fare due foto del mio acquistato con le misure

speedsonic Sab Feb 21, 2015 9:49 pm

io lo attaccherei ad un motoaratro, nella sezione autocostruzioni ho trovato solo come fare un assolcatore

emilio79 Dom Feb 22, 2015 8:31 am

Buona domenica a tutti...
Una curiosità, ma qualcuno di voi pianta le patate americane?
la coltivazione è uguale a quella delle altre patate?

azzalini69 Dom Feb 22, 2015 8:58 am

se per patate americane intendi quelle dolci,io l'ho fatto per un paio d'anni ma con scarsi risultati per quel che riguarda il sapore del prodotto finale....praticamente erano poco gustose.
comunque la patata americana non è un tubero e quindi non si semina come la classica patata ma bensì si pianta una piantina che crescendo sviluppa delle grosse radici che sono appunto la patata americana.
come ti ho gia detto le ho messe per un paio d'anni ma non ho avuto risultati apprezzabili....forse per la qualità del mio terreno.

emilio79 Dom Feb 22, 2015 9:22 am

parlo della batata, si quella dolce.
io pensavo si mettessero a dimora i tuberi.
Qualche anno fa trovai in una bottega delle patate americane ricche di germogli lunghi anche 5 cm.
Ne comprai un paio e le portai a casa.
Le divisi in due o tre parti (come si fa per le patate normali) e le interrai.
tuttavia non sono mai spuntate.
per intenderci ecco una foto di quelle che ho comprato io
PATATE - Pagina 7 Batata10

azzalini69 Dom Feb 22, 2015 9:49 am

ok.....allora come ti ho detto non si interra il tubero ma si pianta una piantina....
se fai un giro di google trovi tutte le informazioni..
ciao

Beppe 1978 Gio Mar 05, 2015 3:20 pm

Buongiorno a tutti!
La mia domanda è la seguente:
le patate raccolte lo scorso anno le posso piantare o la resa diminuisce ?
Dato che ne ho 3 cassette in più preferirei utilizzarle, o al limite scambiarle con qualcuno che sta in pianura... Mi dissero che una volta si faceva così (altra voce da verificare) per migliorare la resa.
Naturalmente rispettando le rotazioni, quindi non nello stesso terreno ma in uno adiacente (in cui l'anno scorso misi fagioli e fagiolini).
Ho sentito pareri contrastanti sull'argomento, se qualcuno mi aiutasse a far chiarezza sarebbe una gran cosa!
Grazie a tutti in anticipo e a presto!
ok capo

speedsonic Gio Mar 05, 2015 6:15 pm

in passato si faceva di piantare le patate del raccolto precedente , o di prenderle da zone di montagna per seminarle,perchè si conservano in buone condizioni fino al periodo di semian, devi scegliere quelle ne troppo grandi ne troppo piccole, sulla resa non saprei , bisognerebbe provare.

emilio79 Gio Mar 05, 2015 7:07 pm

sulla resa, non dovrebbero esserci problemi, a patto, come hai detto tu di non piantarle nello stesso terreno.
Una volta si faceva (ed alcuni anziani delle mie zone lo fanno tuttora) di scambiarsi le patate e seminare patate prima coltivate in altri appezzamenti.

Beppe 1978 Ven Mar 06, 2015 9:32 pm

Grazie delle risposte!
Allora un po' delle mie le utilizzerò.
Mi piacerebbe provare qualche novità, non si sa mai che trovi quella perfetta per il mio terreno ok capo

Se qualcuno ha consigli su patate di qualità particolari sono ben accetti!
Rivenditori zona Cuneo e dintorni?
On line ci sono siti sicuri su cui avete ordinato?
Chiedo perché non vorrei incappare in fregature ecc
Magari potreste segnalarmeli in mp?
Voglio ancora complimentarmi con amministratore, moderatori e iscritti, per questo forum molto molto interessante e ben fatto.

fubiano Dom Mar 08, 2015 3:01 pm

Se per uso personale ti consiglio la Spunta altro nome tonda di Berlino è una patata a pasta gialla molto gustosa specialmente adatta per fritture, purea, gnocchi, difetto non rende molto e non dà patate grosse.

emilio79 Dom Mar 08, 2015 3:45 pm

si la spunta è un'ottima varietà.
La coltivo pure io

appennino ligure Ven Mag 08, 2015 11:43 am

Finalmente ieri ho seminato, piantate circa 1450 patate da seme (calcolando i solchi e numero medio medie per solco) ... Varietà Primura, Kennebec, Monalisa, e patate a buccia rossa forse Desiree; dico forse perché è una varietà che rinnoviamo e manteniamo di anno in anno, così come parte delle Kennebec, il resto acquistate. Speriamo in una buona annata. Very Happy

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