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Crocchette di ceci
5 partecipanti
Pagina 1 di 1
Crocchette di ceci
Crocchette di Ceci
dosi per 4 persone: 4 tazze di ceci cotti, 1 grossa cipolla, sale, farina, olio da frittura
Frullare i ceci, quindi mescolarli con la cipolla tritata molto finemente e salate quanto basta. Aggiungere un poco di farina, così da ottenere un impasto piuttosto consistente. Formare con l'impasto delle crocchette ovali e leggermente schiacciate, rosolarle su tutti i lati in olio abbondante caldo. Quando ben dorate, passare le crocchette di ceci nella carta assorbente da cucina e servire calde. volendo conditele con qualche goccia di limone.
dosi per 4 persone: 4 tazze di ceci cotti, 1 grossa cipolla, sale, farina, olio da frittura
Frullare i ceci, quindi mescolarli con la cipolla tritata molto finemente e salate quanto basta. Aggiungere un poco di farina, così da ottenere un impasto piuttosto consistente. Formare con l'impasto delle crocchette ovali e leggermente schiacciate, rosolarle su tutti i lati in olio abbondante caldo. Quando ben dorate, passare le crocchette di ceci nella carta assorbente da cucina e servire calde. volendo conditele con qualche goccia di limone.
Re: Crocchette di ceci
Peppone, non finisci mai di stupirci!
Ciao.
Ciao.
Il Celtico- Admin
- Messaggi : 1681
Data d'iscrizione : 13.10.09
Località : Ca' mea.
Re: Crocchette di ceci
Mmmmm, buone...
Dici che posso usare i ceci in scatola?
Lo so, è un'eresia comprare quelli in scatola ma sono così comodi....
Dici che posso usare i ceci in scatola?
Lo so, è un'eresia comprare quelli in scatola ma sono così comodi....

paolaas- utente registrato
- Messaggi : 291
Data d'iscrizione : 29.01.10
Età : 53
Località : Novara - Cuccaro Monferrato
Re: Crocchette di ceci
paolaas ha scritto:Mmmmm, buone...
Dici che posso usare i ceci in scatola?
Lo so, è un'eresia comprare quelli in scatola ma sono così comodi....
Non vuoi mica fare la fine del tuo gatto/avatar........

:farao:
Berbero- utente registrato
- Messaggi : 150
Data d'iscrizione : 06.12.09
Età : 60
Località : Val Chisola
Re: Crocchette di ceci
Dici che è così perhé peppone gli ha sparato?
Povero micino!!!!!!
Noooo... quel micino è così perché sono appena passata io a fargli le coccole
(magari... Non è mio quel micino.... Ma la mia Luna con le coccole è più o meno in quella posizione...)
Povero micino!!!!!!
Noooo... quel micino è così perché sono appena passata io a fargli le coccole



(magari... Non è mio quel micino.... Ma la mia Luna con le coccole è più o meno in quella posizione...)
paolaas- utente registrato
- Messaggi : 291
Data d'iscrizione : 29.01.10
Età : 53
Località : Novara - Cuccaro Monferrato
Re: Crocchette di ceci


maxi- utente registrato
- Messaggi : 1533
Data d'iscrizione : 02.12.09
Località : umbria
Re: Crocchette di ceci
Li conosci i coperchi EWC?
Dicono che si fanno fritture in cui il cibo assorbe pochissimo olio....
Io non mi sono mai decisa per il costo esorbitante che hanno, sui 130 euro per un coperchio

Dicono che si fanno fritture in cui il cibo assorbe pochissimo olio....
Io non mi sono mai decisa per il costo esorbitante che hanno, sui 130 euro per un coperchio



paolaas- utente registrato
- Messaggi : 291
Data d'iscrizione : 29.01.10
Età : 53
Località : Novara - Cuccaro Monferrato
Re: Crocchette di ceci
paolaas ha scritto:Mmmmm, buone...
Dici che posso usare i ceci in scatola?
Lo so, è un'eresia comprare quelli in scatola ma sono così comodi....
si puoi usare anche quelli in scatola.
non facciamo battute su peppone che spara agli animali perchè è molto più facile che peppone spari ad un cacciatore...



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(Theodor Heuss, Presidente della Repubblica Federale di Germania dal 1949 al 1959).
Re: Crocchette di ceci
peppone ha scritto:
non facciamo battute su peppone che spara agli animali perchè è molto più facile che peppone spari ad un cacciatore...![]()
![]()
Lo so.....

paolaas- utente registrato
- Messaggi : 291
Data d'iscrizione : 29.01.10
Età : 53
Località : Novara - Cuccaro Monferrato
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